化州橘红 50 问（五）：真伪与品质篇
主题：辨别真伪、品质鉴别
如何辨别化橘红的真伪？
四步鉴别法
- 看外观：表面密布茸毛（毛橘红特征）
- 闻气味：有特有的芳香气味
- 看切面：顶级品切面可见白色小点，俗称”礞石点”或”菊花点”
- 试冲泡：泡水后沉底、汤色棕黄清澈
表面的白点是发霉吗？
不是。那是”礞石点”，是化橘红吸收了土壤中特定矿物质元素的表现，常见于优质小果。
没有绒毛的是假的吗？
不一定。毛橘红：化州柚的果皮，有毛，通常被认为品质更佳；光七爪/光五爪：普通柚的果皮，无毛，两者都是正品。
泡水掉色是假的吗？
如果泡水后颜色迅速变深且浑浊，可能是用色素染色的伪劣品。正宗化橘红泡水后汤色晶莹棕黄、清澈透明。
原果片 vs 压果片
- 原果片：气味更好闻
- 压果片：外形更统一美观
两者功效相近，可根据个人喜好选择。
✅ 购买建议
- 选产地：认准广东化州原产地
- 看茸毛：正品表面有细密茸毛
- 闻香气：有独特芳香，无异味
- 试冲泡：汤色清澈、沉底膨胀
- 查标识：查看地理标志产品标识
📚 系列回顾
- （一）基础认知篇 ✓
- （二）功效与应用篇 ✓
- （三）用法与用量篇 ✓
- （四）禁忌与人群篇 ✓
- （五）真伪与品质篇 ✓
50 问系列完结
仅供参考，具体用药请遵医嘱
